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第214章(第3页)

她看着小满和阿宁,抿了抿唇和贵妃说道:“贵妃要是不嫌弃,我做一个新味道,你尝尝?”

贵妃瞧着满院子阿嚏阿嚏的人,点了点头。

姜璃把那铜锅给拎了下来,她跟着贵妃去了小厨房,找厨娘去拿了料来。

没有牛油,她直接用猪油炒的,花椒茴香香叶丁香灵草草果桂皮八角白蔻辣椒,配好料用清水泡了一刻钟左右才捞起来,放入锅中翻炒,炒至香味散发出来,姜璃才让拿来姜蒜洋葱放进去。

整个永和宫里都飘着香香麻麻的味道,贵妃站在小厨房内,瞧着姜璃炒着红彤彤的半锅料,好像没那么辣了,但闻着很香,她甚至有些期待这个味道了。

料炒熟有些多,姜璃盛了一半出来,剩下的一半直接加了水进去。

她回头和贵妃说:“没骨汤,不然的话用骨汤煮会更香一些。”

贵妃回道:“我记下了,下次提前炖点骨汤备用。”

铁锅炒料,姜璃也没换成铜锅,直接让人把铁锅给端到了前院。

姜璃剁了一些蒜末和辣椒沫,回头瞧见了架子角落竟然有葱尖尖的样子,她弯腰抓了点出来,竟然有香葱……

很好,不愧是京城。

见她拿着葱,厨娘连忙过去问道:“太后娘娘可是要洗?”

姜璃点了点头:“嗯,洗了切碎。”

厨娘连忙接过去:“奴婢来。”

姜璃也没客气,把葱递给了她,厨娘很快洗了切出了葱花,姜璃拿了碗做了调料,她和贵妃说道:“你要是嫌锅底不辣,那你这个蘸料里面多放点番椒。”

贵妃瞧着姜璃自己调蘸料,也跟着自己动手,各自弄一碗蘸料端着,炉子上铁锅里的汤已经沸腾了。

宫人们端来了早就准备好的肉和菜。

肉主要是羊肉,这个时候即便是宫里,也不怎么吃牛肉,牛在这个时候还是主要生产力,无故杀牛可是要受罚的。

不过羔羊肉肉质很嫩,羊腿肉切得又很薄,姜璃这锅底做得挺香,这辣椒有点辣吗,但被花椒和其他香料中和了一下,不是那种呛辣,味道还不错。

贵妃吃了第一口羊肉之后,满眼小星星的看着姜璃。

“母后,你这方子可否写一份给我?”

姜璃:“……”

“你们蜀中吃的锅子,不会只放番椒吧?”姜璃疑惑的问道。

贵妃回道:“那倒没有,他们也放姜蒜和葱段,辣是很辣,但没这个香。”

姜璃脱口而出问道:“那你怎么不……”放姜蒜和葱段。

后续的话还没说出来,姜璃就想到了之前古装电视剧里面,皇帝嫌弃妃子吃了大蒜,味道重。

贵妃也没瞒姜璃,她说道:“不是陛下昨晚说他和皇后也要来吃么,不好放我就没放了。”

姜璃笑了笑:“原来如此。”

辣锅涮肉好吃,涮菜不那么方便,菜叶子吸油,涮菜吃下去的全部是油。

姜璃主要吃了一些肉,还有笋和藕片。

临走时找贵妃要了一些辣椒种子,姜璃准备这几天先种一点。

吃过午食,满身的火锅味儿,姜璃回去换了一身衣裳,休息了片刻准备出宫去看看赵家秀她们。

得和薛长临说一声,只好带着薛满和阿宁过去寻他。

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灵卡主宰  浮生梦晚  什么!花心狐狸被醋精主神觊觎了  战吗?战啊!澳门足球崛起  坏种,勿近  离婚独美,前夫和儿子悔断肠  穿成年代文里的极品亲妈  综影视:花欲燃待君温  都重生了,谁还恋爱脑  全职法师:魂魔双修  我才不是人外龙傲天的老婆(穿书)  穿越草原,糙汉将军快放我自由  师姐我不当炉鼎,我快成仙了  紫鼎仙缘  不轨  离婚后,豪门前夫跪求我复合  皇帝互换开局:阿斗开局半壁江山  折青梅  三级文明  签到:穿书女配搅了女主的风光局  

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